AMARANTÀCIES
AMARIL·LIDÀCIES
APIÀCIES (UMBEL·LÍFERES)
ASTERÀCIES (COMPOSTES)
AUXILIARS
BRÀSIQUES (CRUCÍFERES)
CUCURBITÀCIES
FABÀCIES (LLEGUMINOSES)
LAMIÀCIES (LABIADES)
POÀCIES (GRAMÍNIES)
POLIGONACIES
SOLANÀCIES
 
 
catàleg de varietats
/
 
negre
Lloc de Recollida: L’Espà
Informador: Joan Pinós
Nom científic : Pisum Sativum L.
Documents
Pesol-Negre
Coneixement agronòmic relacionat:
El pèsol negre, com que és un pèsol més aviat seleccionat per a consumir en sec, la producció és més tardana i més agrupada que altres varietats per consum en fresc, que són més esglaonades.
En Joan Pinós (l’Espà) també l’incorpora a la rotació com adob en verd anterior al cultiu de patates. Segons ell, cal seleccionar aquells que són més negres, perquè els de coloració més verdosa són immadurs.
pesol negre
 
   
Esporus: Centre de conservació de la biodiversitat Cultivada. Can Poc Oli de l’Escola Agrària de Manresa.
Tel. 93 8787035 esporus@associaciolera.org
Avis Legal | Contactar | Pàgina d'inici | Recomana'm